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Jyosetsu Gaiden

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拙きが如し。 そんな私ですが、北海道の色々な釣りを楽しんでいます。

 

六本木エスト

旭川西武地下1階の「六本木エスト」です。
以前紹介しましたが、久しぶりに寄ってみたので最新作を紹介します。

ティラミスと栗と洋梨のショートケーキです。

img2014-6-est!1.jpg

ティラミスは税込432円で、洋梨のショートケーキは486円です。

お店の方に許可をいただいて、ショーケースを撮らせていただきました。

img2014-6-est!2.jpg

この容器は、そのままそばつゆの容器にでも使えそうな焼物です。

コーヒーゼリーの上にちりばめられた金箔が美しい高級感を漂わせています。
ゼリーとクリームの下にスポンジが隠れています。
ただ、いつものエストらしい濃厚さには欠けるケーキで、これならどこでも食べることのできる味かなと、ちょっと物足りませんでした。

こちらは栗と洋梨のショートケーキです。

img2014-6-est!3.jpg

沢山入っている果物が、どこを食べても美味しいエストのケーキらしさです。

ただ、こちらもエストらしい濃厚さが今一つでした。
ヘルシー志向に変わった訳ではないことを期待します。




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プロフィール

如拙(じょせつ)=とっち

Author:如拙(じょせつ)=とっち
北海道の釣り・キャンプ・旅行など、夫婦で各地を飛び回っています。
ブリジギング・ワカサギ・カレイ・ニシンやチカなどのサビキ釣り・アキアジ(鮭)の他に、ルアーやフライなどジャンルを問わず、面白そうなことは何でもチャレンジしています。

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