やま源

あちこち寄り道しているうちに、気が付いた時には暗くなり始めていました。
夕食は外食と決めていたので、走行中に目にしたこの店に決めました。

お店は国道39号線沿いの、北見市の相内にあります。



記憶にないのですが、たぶん初めて入ったと思います。
新しく見えますが、もう30年近くもここで営業しているそうです。

店内も暗くなり始めたせいか古さは全く感じませんでした。



３組居た客は、料理が運ばれてくる頃には皆さん帰ってしまいました。

本当は、カルネで食べようと話していましたが、閉業してしまったのか雪に埋もれてしまっていました。
雪国は、人の気配がないと雪に埋もれてしまうので一目瞭然なのです。

色々食べて、疲れたお腹に優しい麺類と言うことで選んだお店です。



でも、注文したのはそばと天丼のセットでした。
そばは、太麺でコシもしっかり懐かしい味わいです。
温かいそばでも、長らくコシは残っていました。

天丼側からも･･。



カラッと揚がっていてサクサクの触感が美味しいです。
さすがにごはんが多くて、半分で十分でした。

今回注目したのは、Ｋさんの好物の鍋焼きうどんです。



久しぶりに、見た目にも味も美味しい鍋焼きうどんをいただきました。


Twitterに「そば源」って書きましたが「やま源」でした。