スーリヤ 旭川店再訪

前日にテレビで観たナンが食べたくて、思わず向かってしまいました。
スープカレーばかりではないルーカレーもあって、尚且つネパール系の癖は弱いお店です。

前回は思ったよりも混雑していたので、正午前に到着しました。



店内中央の６人掛けは空いていて、その隣の薄いカーテンで仕切られたやや薄暗い席に案内されました。
スマホで撮ると、しっかり固定しなければブレたりボケたりする暗さですね。

今回は。メニューをじっくり見てから注文します。
それでも、完全に理解したわけではありません。

周りの様子を見ていると、料理が運ばれるまでは他店よりは時間がかかっているようです。
急いでいるわけではなかったので、のんびりとスマホを弄って過ごします。

セットに付いている飲物から、ラッシーを注文しました。



こちらはすぐに運ばれてきました。
濃くて甘さは丁度いい、バッチリ好みのラッシーですね。

しばらく経ってから、ようやく運ばれてきました。
今回は、やや辛めの中辛を頼みました。
ナンが大きくて厚さもあります。



ヒマラヤランチセットです。
白い器は、ご飯です。
銀盤に直接のせてあるのは鳥のザンギのような揚げた肉です。
ネパール系のザンギは癖が強いのですが、ここのは癖はありますが嫌いではない香辛料が使われていて食べられました。

カレーは、ルーカレーが２種類です。



赤い方がエビカレー、濃い緑色の方はチキンサグカレーです。
どちらも具とルーが多めで十分な量です。
ご飯もいいですが、やはりナンで食べるのが一番合います。
ナンはほんのり味が付いていて、温かいうちに食べ切った方がいいです。

もう一品はスープカレーです。



チキンベジタブルスープカレーが正式名称ですね。
ナンが大きいので、スープカレーが小さく見えてしまいます。



野菜の下にチキンが隠れていますが、トロトロの肉が結構な大きさです。
野菜も肉も美味しいですが、ここのスープカレーは私の好みです。
スープカレーはあちこち食べていますが、なかなか美味しいと思える味にはめぐり合いません。
微妙な香辛料の違いなのでしょうが、ここの味はこれだけで食べても美味しいですね。

時間の経過とともに席は満席となり、時計を見るとすでに１時間を経過していました。
首から上にたっぷり汗を拭きだし、それでも満足のいくカレーとナンのランチを楽しむことができました。