魚べい永山店

元気寿司チェーンが立て続けに２店、旭川市内に開店しました。

回転寿司好きとしては一度は食べておかねばと、混雑しない平日の正午前に行きました。



男山酒造の近く、ベガスベガスの国道を挟んで向かい側にあります。
釣具の釣人の斜め前といいますか、サッポロドラッグストアと同じ敷地ですね。

平日の正午前なのに、店内はずいぶんたくさんのお客さんでした。
グランドオープンして間もないからでしょうか？
入口近くは一人用のカウンターがあり、その奥はたくさんのテーブル席がありました。

私たちは、二人でしたがテーブル席に案内されました。
.


席の横には３本のレールが走っていますが、寿司は流れていません。
後から来店して隣に座ったカップルが「寿司は回転していないんですね･･･」と質問していました。
そうです、回転寿司ではないのです。

注文は、このタブレット画面で行います。



使い方がわからない人はボタンを押すと係員がやってきて、言葉で注文することも可能です。

一度に注文できるのは４品までで、それ以上の数の注文はその都度４品ずつ発注しなければなりません。
寿司は新幹線型の台に乗って席の横に停車します。
受け取ったらボタンを押して新幹線を帰します。

まぐろの中トロ１貫（183円）を注文しました。



見た目はいいですが、もちろん冷凍でまぐろっぽくないような･･。
上に乗っているワサビは見た目を楽しませるだけで、普通のワサビの方が好みです。

じゃあこれはどうだ！



これは寒い時期の北海道らしい食材ですね。
真鱈のタチの軍艦（108円）２貫での価格は安いです。
味はまあまあですね。

寒ブリも厚切りで美味しかったですよ。

もう一つ好みの炙りマヨネーズ系を注文します。



二種類注文しましたが、どちらも同じような感じでした。
炙っているのか？
香ばしさが全くない、マヨネーズかけ○○という感じです。


108円メニューが多くて安いのですが、炙りがもう少し炙っていたらいいのになあ･･。